Olio nobile di fascia alta e gusto spiccato.
Extravergine da cultivar Coratina, varietà simbolo della Puglia. Olio dal gusto spiccato, intenso, che incanta col suo piccante e amaro elegante.
Indicato per legumi e carni alla griglia, quest’olio è reso unico dall’alto contenuto di polifenoli: pregiati antiossidanti naturali alla base della Dieta Mediterranea.
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La Mipa Agricola è parte del Gruppo MIPA, il tutto appartenente alla famiglia Ruberto